Voglia di bistecca ma senza appesantirsi, anche nel conto? Abbiamo pensato a te!
Da oggi il nostro Menù Osteria si arricchisce di una nuova formula: il Menù Bistecca per 2 persone, disponibile tutte le sere a cena.
Il menù prevede:
- 2 coperti
- 1 tagliere di affettati misti toscani: sbriciolona, prosciutto crudo, mortadella, salame
crostini toscani ai fegatini, sottoli/sottaceti - 1 bistecca da 1 Kg accompagnata da patate al forno
- 1/2 lt di rosso toscano
- 1 acqua naturale
Perchè allora scegliere questa opzione?
Semplice!
Primo! permette di apprezzare quello che è il fiore all’occhiello della nostra cucina toscana, la Signora Bistecca, senza appesantirsi. La bistecca è da 1 kg, cotta alla griglia a carbone naturale che gli conferisce una sorta di piacevolissima affumicatura. Dopo la cottura viene condita con scaglie di sale affiorato e olio aromatico locale condito da noi con erbe toscane
Secondo! si esce soddisfatti, anche dopo il conto.. Il menù ha un costo fisso di 28euro a persona ed include tutto ciò che è necessario per saziare il desiderio di assaporare il gusto unico della nostra carne accompagnata dalle tipicità del nostro territorio
Terzo! Tutti i prodotti sono locali e di qualità, approvvigionati attraverso la nostra filiera corta, dalla bistecca scottona del Mugello alla mortadella di Prato IGP, dal salame e prosciutto crudo toscani al vino della tenuta Dianella di Vinci.
Ci pregiamo di aggiungere un quarto motivo, che fà tutta la differenza: perchè è bona! e vi lascerà con la voglia di tornare..
Non resta che prenotare,
Ti aspettiamo!
Il team Bonodinulla